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ブールミッシュ
1973年、渋谷公園通りを発祥の地とし、日本の本格的フランス菓子の草分け的存在として知られている「ブールミッシュ」。店主、吉田菊次郎がフランス・パリで研鑚した伝統的なフランス菓子を基本に、新しい創作菓子にも挑戦しています。
- 営業時間
- 午前10時~午後8時
- ホームページ
- https://www.boulmich.co.jp/
1973年、渋谷公園通りを発祥の地とし、日本の本格的フランス菓子の草分け的存在として知られている「ブールミッシュ」。店主、吉田菊次郎がフランス・パリで研鑚した伝統的なフランス菓子を基本に、新しい創作菓子にも挑戦しています。