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フード
わが街所沢再発見、自慢の味が勢ぞろい。イイトコ所沢
■各階＝対象売場
わが街所沢再発見！
地元で愛されてきた食材や地ビール・醤油、ところざわ醤油焼きそばや銘菓などをご紹介いたします。
所沢ブランド認定品も取り扱っております。毎日の食卓にはもちろん、遠方の方への贈り物にもおすすめです。
所沢の美味をぜひご賞味ください。
★所沢ブランド認定品について
「所沢らしさ」を追求した魅力ある逸品として、所沢市が認定した商品です。所沢の農産物や文化・伝統・風習などを活かした和菓子・洋菓子・地酒・地ビール・工芸品などの個性豊かな商品が認定されています。
＜くわしくはこちら（外部サイトが開きます）＞
醤油
【深井醬油】ところざわ焼きそば醤油（200ml） 486円
■1階＝卯花墻（諸国銘菓）
肉と野菜と麺があればこの一本で味付け完了！テレビでも話題のグルメ「ところざわ醤油焼きそば」専用醤油です。炒めもの、パスタ、唐揚げの下味などにも便利な商品です。
地ビール
★所沢ブランド認定品
【野老社中】野老ゴールデン（330ml） 550円
■地下1階＝エクシヴァン、1階＝野老麦酒醸造所
所沢産大麦を使用。生産から収穫まで、地元の農家や地域の人々の協働と思いの詰まった所沢地ビール。香り高いペールエールです。
★所沢ブランド認定品
【野老社中】野老ブラウニー（330ml） 591円
■地下1階＝エクシヴァン、1階＝野老麦酒醸造所
ブラウンエール。所沢産大麦を地元雑木林の広葉樹でくん製した「里山の香りがするビール」。売上の一部を里山保全活動に還元しています。
野老麦酒醸造所
所沢の元祖地ビールブランド「野老麦酒」。
地元産麦芽使用の「野老ゴールデン」、地元雑木林の間伐材で香りづけした「野老ブラウニー」など本格クラフトビールをお楽しみいただけます。
■1階＝フードホールとこうまキッチン 野老麦酒醸造所
ところざわ醤油焼きそば
深井醤油が地元の老舗製麺所・見澤食品と開発した「ところざわ焼きそば醤油」。にんにくや生姜などをブレンドした焼きそば専用醤油を使った所沢のご当地フード「ところざわ醤油焼きそば」を、各店のアレンジでお楽しみください。
【中華料理 桃源酒家】牛肉入りところざわ醤油焼きそば 1,210円
■8階＝中華料理 桃源酒家
所沢産の醤油をベースにやわらかい牛肉と歯ごたえの良い野菜を加えて、中華料理ならではの強火で仕上げた逸品です。
銘菓・お茶
【瀬田商】所沢名物 山口屋焼だんご（1本） 190円
■1階＝瀬田商
創業から100年以上続く、地元のしょうゆだけで味付けした所沢名物の焼だんごです。
【エミュウ】大納言ラウンド（1本） 780円
■1階＝エミュウ
新井園本店の狭山抹茶を使用した和風スイーツパン。
★所沢ブランド認定品
【ねぎし】所沢名菓 ファルマン（煎茶あん・おぐらあん・マロンあん）（各1個） 各181円
■1階＝卯花墻（諸国銘菓）
昭和49年から販売している、パイ生地にあんこを包んだお菓子。所沢の地で初飛行に成功したアンリ・ファルマン機から名付けています。
【ねぎし】所沢名菓 おおとり（1個） 181円
■1階＝卯花墻（諸国銘菓）
アーモンド風味豊かな焼菓子です。
【ねぎし】所沢銘菓 飛行機せんべい（1枚） 91円
■1階＝卯花墻（諸国銘菓）
1枚1枚丁寧に、香ばしく焼きあげた卵せんべい。
★所沢ブランド認定品
【宝月】所沢どらやき 里のアロマ（つぶあん・狭山茶・広島レモン・桂木ゆず）（各1個） 各221円
■1階＝卯花墻（諸国銘菓）
■毎週金曜日入荷
所沢産里芋を生地に練り込み、もちもち感を実現した新食感どら焼き。
★所沢ブランド認定品
【新井園本店】生サブレ（1枚） 156円
■1階＝新井園本店
オリジナル狭山抹茶「武蔵のみどり」を使用。ホワイトチョコをサンドした、しっとりした食感のソフトタイプサブレです。
★所沢ブランド認定品
【新井園本店】生チョコクッキー 茶娘（狭山抹茶・狭山ほうじ茶）（各60g） 540円
■1階＝新井園本店
しっとりとしていて、口にいれた瞬間ほろりと口どける、新しい食感のクッキー。狭山抹茶味、狭山ほうじ茶味の2種類とも濃厚な味わい。チャック付きで保存にも便利です。
★所沢ブランド認定品
【新井園本店】お茶ペン（1個） 660円
■1階＝新井園本店
所沢市キャラクターが印刷された、ペン型携帯容器に入った粉末の狭山茶。どこでも手軽に狭山茶が楽しめます。
